ヘチマ コンテナでヘチマを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ヘチマと言えば、料理などには使えませんが、化粧のためにヘチマ水を取ったり、たわしとして使ったりなどの方法があります。ただ、食用のヘチマももちろんあり、どのタイプのヘチマを選ぶかの楽しみもあります。ちなみに、食用の場合のヘチマは早採りする必要...
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ヘチマ 
レタス コンテナでレタスを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
レタスと言えば、こちらのレタスを思い浮かべる方も多いでしょう。スーパーでも良く目にする丸く結球するタイプのレタスは、サラダなどにも引っ張りだこです。レタスの仲間には結球するタイプの他にも半結球タイプ、そもそも結球しないタイプもあります。今回...
リーフレタス コンテナでリーフレタスを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
リーフレタスは、サニーレタスと同じで丸く結球しないタイプのレタスです。プランタで1種類育てるのも良いですが、複数の種がミックスされたものを使って育てるなどの楽しみ方もあります。初心者でも手軽に簡単に育てられるので、ぜひ、リーフレタス作りにも...
ルッコラ コンテナでルッコラを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ルッコラは、ロケットとも呼ばれる野菜で、ゴマの風味を感じられるハーブの一種として有名です。確かに、生のルッコラをかじってみると、ほんのりゴマの風味がしますよね。イタリア料理などにはおなじみのルッコラですが、真冬と真夏以外はどの季節でも育つ野...
ラディッシュ コンテナでラディッシュを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ラディッシュはさくらんぼのような形が可愛らしいですが、大根と同じように漬物にすると美味しいです。比較的短期間に収穫できるので、育てるのも楽と初心者向けの野菜でもあります。また、丸い形や長い形、白と赤のバイカラーなど、見た目にも楽しい野菜とし...
ラズベリー コンテナでラズベリーを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
落葉低木の1つでもあるラズベリーは、フランス語では「フランボワーズ」と呼ばれ、ケーキの味付けや飾り付けにもぴったりのフルーツですよね。ラズベリーは比較的寒さにも強いですが、その分暑さには弱いと言われています。なので、ラズベリーをプランターな...
ヤーコン コンテナでヤーコンを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ヤーコンは見た目はサツマイモに似ていますが、シャキシャキした食感が特徴の野菜です。地元ではあまり見かけない野菜だったのですが、漬物にすると独特の風味が大変美味しく、もっとスーパーに置いて欲しいなと思う野菜でもあります。ヤーコンはカロリーが低...
メロン コンテナでメロンを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
メロンと言えば、果物の王様みたいな位置づけですが、実はプランターなどのコンテナでも、ミニサイズのプリンスメロンなら育てられるんです。昔は良く見かけたプリンスメロンですが、アンデスメロンなどに比べれば見劣りはするものの、メロンが育てられるとす...
芽キャベツ コンテナで芽キャベツを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
芽キャベツと言えば、ミニサイズのキャベツがかわいらしく、キャベツとは違い、丸ごと料理に使えるのが嬉しい野菜ですよね。芽キャベツは、キャベツの葉の付け根が結球したものですが、ミニサイズと言うこともあり、ベランダ向きの野菜でもあります。ただ、や...
コンテナ栽培 コンテナでをミョウガを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
夏の薬味にも欠かせないミョウガですが、家庭菜園でも育ってくれるので作りやすい野菜でもあります。ミョウガは、明るい日陰や湿り気のある環境を好むので、ベランダなどでも育てやすいんですね。ベランダで育てるのに適した初心者向けの野菜でもあるので、ぜ...
ミツバ コンテナでをミツバを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ミツバは、明るい陽射しで、かつ、湿り気のある環境を好む野菜です。なので、ベランダなどの少し陰となる部分は、コンテナでミツバを育てるのに適した環境とも言えます。1株から数回の収穫も可能なので、ミツバを育てて、親子丼やカツ丼、茶碗蒸しなどの引き...
コンテナ栽培 コンテナでホウレンソウを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ホウレンソウは一時期鉄分が補給できると話題になりましたが、何でも食べすぎは良くありません。ただ、ホウレンソウが栄養豊富な野菜であることは間違いなく、多くの品種が作られています。元々は夏の暑さに弱い野菜でしたが、品種改良のお陰で、今はオールシ...
ブロッコリー コンテナでブロッコリーを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ブロッコリーと言えば、グラタンやハンバーグの添え物など、洋食を作る時に大活躍してくれる野菜ですよね。ブロッコリーは、大きなコンテナを使い、たっぷりの日差しを当てて育てるのが成功のポイントでもあります。また、頂上の花蕾(からい)を収穫した後に...
ブラックベリー コンテナでブラックベリーを栽培するなら？育てるコツや手順など解説！
ブラックベリーは、花も実も愛らしいガーデンの人気者です。つる性の落葉低木の一種ですが、コンテナでも育てられることは意外と知られていません。実の色は赤色から黒紫色になって熟していきますが、基本種はトゲがあることも多いので、コンテナで育てるなら...